Julen kom tidigt i år. I alla fall i form av en utsökt jullunch i början av oktober, där Restaurang Nationalmuseum i Stockholm var platsen, Fredrik Eriksson lagade maten och OP Anderson…
Alice Bar på Grand Hotel Saltsjöbaden
Anrika Grand Hotel Saltsjöbaden i Stockholm har blivit med ny bar. Den 3 oktober invigs officiellt Alice Bar, med inriktning på härliga cocktails och matchande barmeny, signerad Melker Andersson. Cocktails, snacks och…
Stellagalan 2020 på Omaka
Stellagalan är landets första prisgala för kvinnor inom gastronomi, och har arrangerats sedan 2018. I år är allt annorlunda rent arrangörsmässigt, men syftet och hyllningarna lever kvar. Den 21 september bjöds det…
La Girafe by Pontus Frithiof på Kungsholmen
Grattis Kungsholmenbor – och alla övriga Stockholmare! Nu har ert nya favorithak slagit upp dörrarna på Fleminggatan 39, La Girafe by Pontus Frithiof. Jag var där dagen innan den officiella öppningen och…
Världsunik buteljering i Mackmyra Whiskyby
Mackmyra Whisky är kända för sin kreativitet och innovativa skapelser. I början av september 2019 var jag själv på plats för lanseringen av deras omskrivna AI-whisky. Nästan på dagen ett år senare…
Glad Gin och Tonic Påsk
Det är en speciell dag, den 9 april. Inte minst för att det är påsk och skärtorsdag detta år, utan för att man firar Gin & Tonic Day på flera håll i…
Sparkling Stockholm bubblade 2020
Den 7 mars 2020 var det premiär för dryckeseventet Sparkling Stockholm, som ägde rum på Stockholm Waterfront. Eventet är ett helt nytt mässkoncept där man under en och samma dag har samlat…
Champagne och veteöl i Melodifestivalens final
Det har kommit till slutet. Slutet på en flera veckor lång musikturné, där städer mellan Luleå och Malmö haft delfinaler i Melodifestivalen. Och nu stundar det slutfinal, med tolv återstående artister. Vinsider…
Mackmyra Whisky och Dogfood
Dogfood har inte bara varm korv, kyckling, öl och cocktails på sin meny. Ibland står det en stjärnbartender i baren också. En kväll i slutet av februari var Emil Åreng från Cadierbaren,…
Closer i Culinary Olympics 2020
Det har just varit Culinary Olympics i Stuttgart. Med ett hedrande silver till Svenska Kocklandslaget och ett imponerande guld till Juniorkocklandslaget som slutresultat! Kocklandslagen hade sina sista provlagningar inför detta matlagnings-OS veckan…