Jag brukar inte recensera vin särskilt ofta, om det inte handlar om en helhetsupplevelse, men det känns som en upplevelse att prova vin från en favoritregion – Languedoc i södra Frankrike. Och…
TEN HOTEL med öl och vin på menyn
En bit norr om Stockholm, på vägen mot Arlanda, har det vuxit upp ett nytt hotell som fokuserar på bra sömn, god mat och dryck samt träning och hälsa – för en…
Wisby Påsk – öl för hela året
Man kan tycka att det borde finnas fler renodlade påskdrycker. Likt julen, då maten är snarlik och de lediga dagarna hyfsat många. Men man provar ju gärna de varianter som finns. Som…
Karl Fredrik lanserar Prosecco DOC Organic
Kopplingen är ganska given. Karl Fredrik på Österlen älskar blommor, växter, form och det goda livet. Så steget från den skånska trädgården till de italienska, lustfyllda bubblorna är inte långt. Resultatet är…
Sandhäxan bjuder på öl och Grilled Cheese
Sandhäxan, eller sand witch, är den nya snabbmatsfavoriten i Vasastan, Stockholm. Där man gärna köar för en Grilled Cheese, som kommit på plats 23 bland världens bästa mackor! Jag var där och…
Vinets Dag kryddas med KISS och Negroni Warmer
Fredagen den 22 januari är det Vinets Dag. Det ska givetvis firas, men varför inte komplettera med några härliga vinterdrinkar också? Med mörk rom signerad KISS och med gin i basen på…
Smoky Gin med touch av ostron
Jag är på norrländska Knut Bar i Stockholm och provar Smoky Gin, svensk gin med både doft och smak av västkusten. Uppdraget är ett tidningsreportage om och med en av dryckens skapare,…
Jullunch med OP Anderson på Restaurang Nationalmuseum
Julen kom tidigt i år. I alla fall i form av en utsökt jullunch i början av oktober, där Restaurang Nationalmuseum i Stockholm var platsen, Fredrik Eriksson lagade maten och OP Anderson…
Alice Bar på Grand Hotel Saltsjöbaden
Anrika Grand Hotel Saltsjöbaden i Stockholm har blivit med ny bar. Den 3 oktober invigs officiellt Alice Bar, med inriktning på härliga cocktails och matchande barmeny, signerad Melker Andersson. Cocktails, snacks och…
Stellagalan 2020 på Omaka
Stellagalan är landets första prisgala för kvinnor inom gastronomi, och har arrangerats sedan 2018. I år är allt annorlunda rent arrangörsmässigt, men syftet och hyllningarna lever kvar. Den 21 september bjöds det…