Han har gjort det igen, multientreprenören Pontus Frithiof. Öppnat nytt med tema gastronomi och cool miljö. Le Bar inne på restaurang La Tour, 23 våningar upp i DN-skrapan, bjuder på utsikt, klassiska…
Att kända personer lanserar vin är inget nytt fenomen. Att Lena Philipsson gör det är dock en nyhet och resultatet är Cava PH Style. I en partypimpad svit på Lydmar Hotel i…
Det lackar mot både jul, nyår och trettonhelg. Goda mathögtider som gärna får matchas med allehanda smakfulla drycker. Med och utan alkohol. Julöl till köttbullarna och skinkan Jag gillar öl. Inte minst…
Det är inte första gången som Pontus Frithiof inviger La Girafe på Kungsholmen i Stockholm. Men nya renoveringar, ny meny och nytt team skapar nyhetsvärde med god eftersmak. La Girafe en mysig…
Det blir inte så många julbord på jobbet när man är egenföretagare. Men man kan välja jobb med julbord, och ett utmärkt alternativ är dagskryssning till Mariehamn. Nya, eleganta Viking Glory bjöd…
Då har det korats en ny vinnare. Årets Kock 2022 är inte bara en vinnare – det är en kvinna också! För första gången sedan 1988. Och för andra gången någonsin. Klart…
Har man varit chef de cave för Champagne Dom Pérignon i närmare 30 år, som Richard Geoffroy, är det både häftigt och imponerande att plötsligt börja skapa japansk sake. Som skördar framgångar…
Det gastronomiska Turkiet har varit på besök i Sverige. Det är matfestivalen Turkish Cuisine Week som bland annat intagit Restaurang Nationalmuseum i Stockholm. Häng med på några smakprov! Årlig matfestival med turkiska…
Nu har Karl Fredrik Gustafsson på Eklaholm klivit in i svenskarnas vardagsrum igen – via teverutan och tredje säsongen av Karl Fredrik på Österlen. Våra glas har han sett till att fylla…
Vissa kvällar är lite bättre än andra. En sådan var torsdagen på Galleri Glas i Stockholm, där Håkan Guldkula presenterade ett stort urval av sin champagne, i gott sällskap av Richard Juhlin.…